恭賀!靜宜大學食營同學參加2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽榮獲銀牌獎!

恭賀!靜宜大學食營系同學參加2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽,作品"桔子辣椒特製蕎麥麵"榮獲銀牌獎!

為提升消費者國產雜糧消費認知,並鼓勵業者多加利用國產蕎麥及小麥原料,農業部臺中區農業改良場今(113)年11月22日於農業部舉辦2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮。靜宜大學以桔子辣椒特製蕎麥麵獲得銀牌獎。

指導老師:張永和

參賽同學:食品三 陳秉育及陳慧霓

作品名稱:桔子辣椒特製蕎麥麵

農業部臺中區農業改良場 新聞稿https://reurl.cc/Y4W6Gx