本系學術研究實力再創佳績！ 國家科學及技術委員會（國科會）近日公布 115 年度「大專學生研究計畫」核定名單，本系共有 2 件 優秀計畫脫穎而出，榮獲政府經費補助！
「大專學生研究計畫」競爭極為激烈，獲補助不僅是一項殊榮，更是對大學部同學研究能力的國家級肯定。 本系同學在指導教授的悉心引導下，展現了卓越的邏輯思維與創新潛力，成功爭取到國家級研究經費。
以下為本次獲補助之師生與計畫榮譽榜（依學生姓名排列）：
獲補助學生：林卉珊 同學
指導教授： 詹吟菁 教授
核定計畫名稱： 複合貝類水解物GN_11對老化相關肌少症中凋亡路徑的分子調控作用探討
計畫編號： 115-2813-C-126-024-B
核定金額： NT$ 48,000 元
獲補助學生：謝依玲 同學
指導教授： 吳志忠 教授
核定計畫名稱： 臺本內酯脂質奈米微粒降低血管內膜鈣化之作用及其機轉
計畫編號： 115-2813-C-126-023-B
核定金額： NT$ 48,000 元
【培育實作・深耕健康】 本系長期致力於培養具備「食品科學」與「營養保健」雙軌專業的菁英人才。 本次獲補助的研究方向緊扣現代人最關注的「老化肌少症」與「心血管健康」，充分展現本系大學部在生技醫藥、保健食品研發上的實作與研究能量！
再次恭喜獲獎的林卉珊同學、謝依玲同學，也由衷感謝詹吟菁老師與吳志忠老師的辛勤指導！本系將持續營造優質的研究環境，鼓勵更多同學踴躍投入專題研究，翻轉未來！
食品營養學系全體師生 謹賀