
臺灣起司專門協會執行農業部 115 年「強化多元國產乳製品產銷鏈推廣計畫」,特別辦理「115 年度開發乳製品(乳清與白脫乳/酪乳)產品獎勵遴選要點」活動。旨在鼓勵學研團隊與相關企業投入創新研發,擴大國產乳製品之加值再利用。歡迎系上師生與研發團隊踴躍報名參加!
參賽資格:凡運用國產乳清或白脫乳(酪乳)含量佔總配方重量達 25% 以上之研發產品均可參賽。
遴選組別:分為「食品應用組」與「非食品應用組」。
獎勵方式:獲選團隊將頒發最高新臺幣 65,000 元研發獎勵金及獎狀。
報名期限:即日起至 115 年 9 月 30 日(三)止(以郵戳為憑)。
報名方式:遴選要點、報名資訊及表格請至 臺灣起司專門協會官網 查詢與下載。
聯絡窗口:臺灣起司專門協會 徐美玉小姐(電話:02-8512-1374;Email:tcpa20250102@gmail.com)