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專任教師

  • 名稱
    黃延君
    Huang, Yan-Jiun
  • 連絡電話
    15305、15030
  • 信箱
  • 個人著作參考網址
  • 最高學歷
    國立陽明大學 生理學研究所 博士
  • 研究專長
    營養生理,營養病理,生命期營養,保健飲食
年度 參考文獻格式
2016 Huang, Yan-Jiun(2016). Factors affecting glycemic response of rice foods in healthy adults. Adaptive medicine, Vol. 8, No. 3, p.p141-146 [其它].
2007 Wu, A-B; Wu, H-L; Cheng, M-F; Tseng, C-C; Huang, Y-J; Huang, J-J(2007). Relationships of malnutrition, inflammation and cardiovascular disease in chronic peritoneal dialysis patients. Acta Nephrologia, Vol. 21, No. 1, p.p40-47 [其它].
2006 Wu, H. L., Tseng, C. C., Huang, J. J. and Huang, Y. J.*(2006). The knowledge of high phosphate diet and phosphate binders of chronic peritoneal dialysis patients in National Cheng Kung University Hospital, Taiwan. Nutritional Sciences Journal, Vol. 31, No. 1, p.p24-31 [其它].
2004 Huang, Y. J.* and Lee, H. F.(2004). Effect of vitamin A and zinc on the proliferation and gene expression of surfactant protein A in lung cell. Metal Ions In Biology and Medicine, Vol. 8, No. 0, p.p135-138 [其它].
1999 Tsai, C. M. E., Huang, Y. J. R. and Li, S. S.(1999). Effects of Aloe on gastric ulcer induced by acetic acid in rats. Food Science (R.O.C.), Vol. 26, No. 3, p.p253-264 [其它].
1998 Juan, C. J., Fang, V. S., Hsu, Y. P., Huang, Y. J., Hsia, D. B., Yu, P. C., Kwok, C. F. and Ho, L. T.(1998). Overexpression of vascular endothelin-1 and endothelin-A receptors in a fructose-induced hypertensive rat model. J. Hypertension, Vol. 16, No. 0, p.p1775-1782 [SCI].
1997 Huang, Y. J., Fang, V. S., Juan, C. C., Chou, Y. C., Kwok, C. F. and Ho, L. T.(1997). Amelioration of insulin resistance and hypertension in fructose-fed rat model with fish oil supplement. Metabolism, Vol. 46, No. 0, p.p1252-1258 [SCI].
1996 Juan, C. C., Fang, V. S., Huang, Y. J., Kwok, C. F., Hsu, Y. P. and Ho, L. T.(1996). Edothelin-1 induces insulin resistance in conscious rats. Biochem. Biophys. Res. Commun, Vol. 227, No. 0, p.p694-699 [SCI].
年度 參考文獻格式
2024 黃延君*,蕭郁書,張鎧茵,楊馥瑄(20240503~20240504),得舒飲食衛教對血壓偏高者之血壓和身體質量指數影響,第50屆營養年會暨學術研討會。
2024 王昀暄,黃延君*(20240503~20240504),健康通識課程對大學生營養及身體活動知識、態度與行為之分析,第50屆營養年會暨學術研討會。
2023 Huang, Yan-Jiun*, Hong Xiang-Yun, Su Wen-Yen, Lin Hao-Wei, Lin Hong-Yao(20230505~20230506), Study of balance diet knowledge learning evaluation of a Taichung senior high school’s PE class, The 49th annual conference of the nutrition society of Taiwan.
2022 黃延君*(20221125~20221128),疫情下的飲食環境和年輕成年人的蔬菜水果攝取,第七屆海峽兩岸暨港澳營養科學大會。
2021 Huang, Yan-Jiun(20211001~), The effects of xylooligosaccharides on blood glucose tolerance and its related metabolic functions, Annuals of Nutrition & Metabolism - 9th European Nutrition Conference(p.p536~536).
2021 Huang, Yan-Jiun; Pang, Hue-Mei(20210101~), Role of magnesium on the effect of nitric oxide and endothelin on aorta tone in experimental hypertension, Annals of Nutrition and Metabolism - 17th International Congress of Nutrition(p.p132~132).
2021 Huang, Yan-Jiun(20210101~), Effect of magnesium on hypertension associated with insulin resistance of fructose fed rat model, Scandinavian Journal of Nutrition - The 8th European Nutrition Conference ISSN 1102-6510(p.p43S~43S).
2021 黃勝豐,黃延君*(20210521~20210522),探討成年人飲食與傳染病之知識、態度與飲食消費行為,台灣營養學會第四十七屆年會暨學術研討會。
2021 許祐甄,黃延君*(20210521~20210522),苦茶籽油對繁殖力之影響-以斑馬魚為研究模式,台灣營養學會第四十七屆年會暨學術研討會。
2020 黃延君*,魏筠臻,李玟靜,葉姿秀,周子芸(20200523~20200523),Steno對話卡在社區健康飲食衛教之應用成效,台灣營養學會第四十六屆年會論文摘要集(頁93~93)。
2019 黃延君*,黃梓慧,張家綺,林妤宣,莊蕙榕(20190524~20190525),營養教育對老人飲食和身體活動相關性之個案研究,台灣營養學會第45屆營養年會暨學術研討會。
2019 何幸芸,黃延君*(20190524~20190525),探討營養教育對幼兒飲食行為之影響,台灣營養學會第45屆營養年會暨學術研討會。
2019 Huang, Yan-Jiun*(20190804~20190807), Relationship of dairy intake and grip strength for elderly- residents live in Taichung as example, Asian Congress of Nutrition.
2018 Huang, Yan-Jiun*; Ho, Sing-Yun; Zhao, Jun-Xiang(20180706~20180708), Effect of nutrition education on food preference of young children in the kindergarten, The 7th Asian Congress of Dietetics.
2018 Wu Ya-Hui; Huang, Yan-Jiun; Lin Ming-Chi(20180706~20180708), To explore the toleration of the added fortifier on breast-milk fed very low birth weight preterm infant, The 7th Asian Congress of Dietetics.
2018 趙焌翔,黃延君*(20180525~20180526),探討40歲以上健康成年人奶類攝取與肌肉力量之關係-以台中市海線地區為例,第44屆營養年會暨學術研討會。
2017 黃延君*(20170923~20170924),升糖反應與健康,第三屆健康科學聯合年會暨2017食療與健康海峽兩岸論壇-研究與實踐。
2017 黃延君*(20170922~20170922),兩岸三地營養師考選與培育-台灣,第三屆健康科學聯合年會-探討營養師能力培育工作坊。
2016 宋青騰;黃嘉妍;李芷晴;黃延君*(20160922~20160924),台灣培育陸港澳食品營養人才之發展分析,第五屆兩岸四地營養改善學術會議。
2016 許祐甄;翁芊芊;黃延君(20160922~20160924),食品營養專業之僑生在兩岸四地發展之可行性評估,第五屆兩岸四地營養改善學術會議。
2016 黃延君*(20160922~20160924),台灣學校課程與營養人才培育之分析,第五屆兩岸四地營養改善學術會議。
2016 Qian-Qian Oon; Qing-Teng Song; Yu-Chen Hsu; Huang, Yan-Jiun*(20161001~20161002), Analysis of the sugar content of commercial food and its health recommendation, International Symposium of Reproduction and Metabolism.
2015 Huang, Yan-Jiun; Wu Chia-Xsun(20150522~20150523), The effects of foods knowing and nutrition education program on food preference of preschool children in Taichung kindergarten, The 41th Annual Conference of Nutrition Society of Taiwan.
2015 Huang, Yan-Jiun(20150527~20150530), Effect of edible fish on wound healing, 11th World Congress of the International Society for Adaptive Medicine.
2015 黃延君(20150828~20150901),食物與創傷修復之交互影響,第七屆海峽兩岸低氧學術研討會。
2015 Huang, Yan-Jiun*; Wu, Chia-Xsun(20151003~20151004), Effects of breakfast nutrition education in young children from primary caregivers, The First Joint Annual Conference of Health Science.
2015 Huang, Yan-Jiun(20150527~20150530), Effect of edible fish on wound healing, 11th World congress of the international society for adaptive medicine.
2014 劉學民;黃延君(20140523~20140524),食物經驗對幼兒蔬菜認知與接受蔬菜原味之營養教育成效評估,第40屆台灣營養學會年會暨學術研討會。
2014 Huang, Yan-Jiun; Liou Syue-Min(20140821~20140824), Food experience benefit to kid's vegetable knowledge and dietary choice, The 6th Asian Congress of Dietetics.
2012 Liou, Syue-Min; Li, Yun-Jhen; Huang, Yan-Jiun(20121115~20121115), Explore the correlation of different dietary patterns with green diet, Green Technology and Sustainable Development Symposium.
2012 Huang, Yan-Jiun; Hsu, Chun-Shan(20120518~20120519), The ameliorate effect of Anguilla Japonica on the excision skin wound in hyperglycemic rats, The 38th Annual Conference of Nutrition.
2011 Huang, Yan-Jiun; Wu, Siao-Wei; Kuo, Chan-Yan; Hung, Man-Jung(20110603~20110605), Effect of human adipose derived stem cell transplantation on blood glucose regulation in diabetic rats, The 37th Annual Conference of Nutrition.
2011 吳曉葳;黃延君;郭展延;洪滿榮(20110603~20110605),探討移植分化脂肪間質幹細胞對不同程度糖尿病大鼠之影響,第37屆營養年會。
2011 Hsu, Chun-Shan; Huang, Yan-Jiun(20111120~20111123), The effect of traditional edible fish on wound healing in diabetic rats, The Fifth International Conference on Food Factors.
2010 黃延君;田淑媛(20100419~20100422),探討維生素D 及牛奶介入對糖尿病大鼠血糖調節之影響,第二屆兩岸四地營養改善學術會議。
2009 Huang, Yan-Jiun(20090831~20090831), Application of physical activity with nutrition in chronic kidney patients, Adaptive Medicine(p.p94~94).
2009 Pan Szu-Jung; Huang, Yan-Jiun; Wang, Ju-Yu(20090321~20090322), Effect of high concentration glucose and /or tumor necrosis factor-a on the oxidative stress of human hepatocellular carcinoma cell line, The 24th Joint Annual Conference of Biomedical Science.
2008 Yao Te-Yi; Huang, Yan-Jiun(20080329~20080330), Immune regulation in the lipopolysaccharides induced inflammation of Streptozotocin induced hyperglycemic rats, The 23rd Joint Annual Conference of Biomedical Sciences.
2008 Wu, Hung-Lien; Tseng, Chin-Chung; Huang, Yan-Jiun(20080530~20080531), The correlation analysis of physical function and anthropometry in patients with chronic kidney disease, The 34rd Annual Conference of Nutrition.
2008 Huang, Yan-Jiun; Liu, Ru-Yen(20080920~20080924), Composition analysis of Lateolabrax japonicas and its effect to wound healing., The 7th Symposium of World's Chinese Scientists on Nutrition and Feeding of Finfish and Shellfish.
2008 Huang, Yan-Jiun; Liu, Ru-Yen(20081114~20081117), Effects of Lateolabrax japonicas on wound healing in rats, International Conference for 2008 Nutraceuticals, Functional Foods and Dietary Supplements..
2007 Huang, Yan-Jiun; Hsu, Shu-Hui(20070302~20070302), Hypoglycemic effect of Pu-erh tea on STZ induced Type 2 diabetic rats, The 9th Member Meeting and Health Food and Blood Lipid Regulation Symposium.
2007 Wu, Ya-Lin; Huang, Yan-Jiun(20070909~20070913), Change of metabolic relative enzymes of blood sugar in diabetic rats, 10th Asian Congress of Nutrition.
2007 Yao, Ta-Yi; Huang, Yan-Jiun(20070909~20070913), TNF-a increased in the lipopolysaccharides induced inflammation of glucose rats, 10th Asian Congress of Nutrition.
2007 Huang, Yan-Jiun(20070909~20070913), TNF-a increased in the lipopolysaccharides induced inflammation of glucose intolerance rats, 10th Asia Congress of Nutrition.
2006 Huang, Yan-Jiun(20060427~20060429), Factors influenced the glycemic index value of rice food, Sixth International Conference on Dietary Assessment Methods.
2006 Wu, HL; Huang, Yan-Jiun; Tseng, C-C-; Huang, J-J(20060409~20060409), Nutritional status of chronic peritoneal dialysis patients: Correlation of biochemical parameters with anthropometry and nutrient intake, The 7th TSPEN Annual Meeting.
2005 Huang, Yan-Jiun; Liu, F-H; Hsu, T-H(20050326~20050327), The effect of vitamin A involved in the process of saline induced inflammation of lung tissue in rat., The twentieth Joint Annual Conference of Biomedical Sciences.
2005 Huang, Yan-Jiun(20050515~20050520), Application of nutrients on the effect of respiratory distress syndrome, The 5th CAPS Annual Meeting on Cardiovascular, Respiratory & Renal Physiology.
2005 吳紅蓮;曾進忠;王麗玲;黃延君(20050520~20050521),慢性腹膜透析病人對高磷飲食及降磷藥物服用知識之研究,中華民國營養學會第三十一屆年會暨學術研討會。
2005 黃延君;張雅涵;邱資容;李慧芬(20050618~20050619),探討寡木糖對大鼠血糖,血脂及血壓調節作用之影響,2005全球華人保健食品科技大會。
2005 吳紅蓮;曾進忠;黃建鐘;黃延君(20050618~20050619),口服補充肉鹼對慢性腹膜透析病人營養狀況的影響,2005全球華人保健食品科技大會。
2004 Chang, Y-H; Liu, F-H; Wu, Y-L; Huang, H-Y; Lee, H-Y; Huang, Yan-Jiun(20041126~20041126), Effect of carbohydrate food intake of type 2 diabetic patient to its clinical symptom, The 34rd Annual Meeting of Taiwan Association for Food Science and Technology.
2004 Liu, F-H; Chang, Y-H; Huang, H-Y; Wu, Y-L; Lee, H-Y; Huang, Yan-Jiun(20041126~20041126), Study of saline induced respiratory distress syndrome in rat, The 34rd Annual Meeting of Taiwan Association for Food Science and Technology.
2004 張雅涵;黃延君(20040528~20040529),寡木糖對改善第二型糖尿病患者臨床症狀之影響,中華民國營養學會第三十屆年會。
2004 Huang, Yan-Jiun; Lee, Hui-Fen(20040518~20040523), Effect of vitamin A and zinc on the proliferation and geng expression of surfactant protein A in lung cell, The 8th International Symposium on Metal Ions in Biology and Medicine.
2004 Huang, Yan-Jiun; Chang, Ya-Han(20040512~20040515), Xylooligosaccharide improves blood glucose independent of BMI in type II diabetic patient, The International Conference: Health Benefits of Mediterranean Diet: Obesity and Type II Diabetes Prevention.
2004 Lee, Hui-Fen; Huang, Yan-Jiun(20040410~20040411), Nutrients potentiate the proliferation and geng expression of surfaction protein A in H441 cell, The Nineteenth Joint Annual Conference of Biomedical Sciences.
2004 邱資容;黃延君(20040213~20040313),寡木糖對大鼠攝取高蔗糖飲食之血糖及血壓調節探討,台灣保健食品學會第六次年會。
2003 Huang, Yan-Jiun; Lee, Hui-Fen(20030322~20030323), Protective effect of magnesium and vitamin E against hypoxia-reoxygenation injury in vascular smooth muscle cell, The Eighteenth Joint Annual Conference of Biomedical Sciences.
2003 李慧芬;黃延君(20030215~20030215),寡木糖對內生性血糖不耐大鼠血糖調節及相關生理功能之探討,台灣保健食品學會第五次年會。
2002 Huang, Yan-Jiun; Pan, Hui-Mei; Lee, Hui-Fen(20020811~20020814), The physiological functions of xylooligosaccharides on blood glucose tolerance, The International Seminar on Functional Food Science and Technology and Its Development.
2002 Huang, Yan-Jiun(20020801~20020803), Universities should response students more closely and friendly, The ACUCA Seminar on Institional Responses to Changing Student Expectations- the Asia Perspectives..
2001 Pan, Hui-Mei; Huang, Yan-Jiun(20010325~20010328),Study of sweet potato on blood sugar regulation and related physiological factors,The International Seminar on Functional Food Science and Technology and Its Development.。
2000 孔祥馨;黃延君(20000519~20000520),補充肌酸對大白鼠體內蛋白質及後腿肌肉量之影響,第二十六屆中華民國營養年會。
1999 Huang, Yan-Jiun(19990920~19990924),Protective effects of magnesium and vitamin E against hypoxia-reoxygenation injury in smooth muscle cell,First Symposium on Hypoxia Across Strait。
1999 Huang, Yan-Jiun(19990410~19990411), Effect of magnesium on hypertension associated with insulin resistance, The Fourteenth Joint Annual Conference of Biomedical Sciences..
1998 Lee, Y-C; Juan, C-C; Pan, J-S; Kwok, C-F; Fang, V-S; Hsu, Y-P; Yu, P-C; Huang, Y-J; Wu, C-N; Ho, L-T(199803~199803), Endothelin-1 inhibits the insulin-stimulated glucose uptake through ETA receptor in rat adipocytes, Proceedings of the 19th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1998 Shih, K-C; Wu, C-N; Hwu, C-M., Lee, Y-C; Huang, Y-J; Fang, V-S; Kwok, C-F; Shen, Y- W; Ho, L-T(199803~199803), Acarbose improves insulin resistance syndrome in the sucrose fed rat model, Proceedings of the 19th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1997 Lee, Y-C; Juan, C-C; Pan, J-S; Kwok, C-F; Fang, V-S; Hsu, Y-P; Yu, P-C; Huang, Y-J; Wu, C-N; Ho, L-T(19970322~19970323), Endothelin-1 inhibits the insulin-stimulated glucose uptake through ETA receptor in rat adipocytes, Proceedings of the 18th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1997 Juan, C-C; Fang, V-S; Huang, Y-J; Kowk, C-F; Hsu, Y-P; Ho, L-T(19970322~19970323), Edothelin-1 induces insulin resistance in conscious rats, Proceedings of the 18th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1997 Shih, K-C; Liu, L-Y; Huang, Y-J; Juan, C-C; Kowk, C-F; Ho, L-T(19970322~19970323), Diurnal variation of glucose tolerance and insulin action in the rat, Proceedings of the 18th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1997 Huang, Y-J; Fang, V-S; Juan, C-C; Hsu, Y-P; Ho, L-T(19970322~19970323), Influence of low magnesium diet on the insulin action, Proceedings of the 18th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1997 Huang, Y-J; Fang, V-S; Juan, C-C; Hsu, Y-P; Kao, M-D; Ho, L-T(19970727~19970801), Influence of low magnesium diet on the insulin action, 16th International Congress of Nutrition.
1996 Hsia, D-B; Juan, C-C; Yu, B-C; Huang, Y-J; Hsu, Y-P; Lin, D-T; Pan, J-S; Kowk, C-F; Ho, L-T(19960316~19960317), Effects of endothelin-1 and angiotensin II on aortic ring contraction of fructose-fed hypertensive rats, Proceedings of the 17th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1996 Juan C-C; Huang, Y-J; Hsu, Y-P; Lin, D-T; Yu, B-C; Pan, J-S; Kowk, C-F; Ho, L-T(19960316~19960317), Effect of Angiotensin II on insulin-stimulated glucose uptake of isolated rat adipocytes, Proceedings of the 17th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1996 Huang, Y-J; Juan, C-C; Hsu, Y-P; Kwok, C-F; Pan, J-S; Ho, L-T(19960316~19960317), Involvement of endothelin and magnesium in the fructose-fed rat model of insulin resistance combined with hypertension, Proceedings of the 17th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1995 Juan, C-C; Liu, L-Y; Chou, Y-C; Huang, Y-J; Ho, L-T(19950318~19950319), Effects of endothelin-1 on plasma glucose level and insulin action in rats, Proceedings of the 16th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1995 Huang, Y-J; Ho, L-T; Chou, Y-C; Yang, S-D(19950318~19950319), Changes of protein kinase FA activity in different tissue of the fructose fed rats, Proceedings of the 16th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
1993 Huang, Y-J; Perng, J-C; Juan, C-C; Chou, Y-C; Jang, S-Y; Lee, T-S; Kwok, C-F; Pan, J-S; Ho, L-T(19930320~19930321), Hypertension, hyperinsulinemia and endothelin in fructose fed rat model with or without fish oil supplement, Proceedings of the 14th Annual Meeting of the Endocrinology Society of the R.O.C. and Diabetes Association of the R.O.C..
年度 活動名稱 主題/發表題目 活動期間
2014 中華膳食營養學會 監事 2014-
2011 台中市政府衛生局 食品業衛生自主管理認證評核委員 2011-
2011 台中東興國小 午餐 2011-2011
2011 彰化秀水明正國小 午餐評選委員 2011-2011
2011 台中市政府衛生局 食品衛生安全諮詢委員 2011-
2010 彰化縣村東國民小學 午餐評選委員 2010-2010
2010 台中縣龍津國民小學 午餐評選委員 2010-2010
2010 經濟部工業局 評鑑委員 2010-2010
2010 苗栗建國國小 午餐評選委員 2010-2010
2010 台中篤行國小 午餐評選委員 2010-2010
2010 靜宜大學校友總會 理事 2010-
2010 考選部 營養師考試命題及閱卷委員 2010-2010
2009 台中鹿港國小 午餐評選委員 2009-2009
2009 彰化縣鹿港鎮鹿港國民小學 午餐採購評選委員 2009-2009
2009 南投彰興國民小學 營養午餐評選委員 2009-2009
2009 行政院衛生署 研究案評選委員 2009-2009
2008 台中縣烏日鄉九德國小 學校午餐食材採購評審委員 2008-2008
2008 中華膳食營養學會 理事 2008-2013
2008 台中縣大雅鄉汝鎏國民小學 食材採購評審委員 2008-2008
2008 考選部 營養師考試審議委員會委員 2008-
2008 考選部 營養師考試命題委員 2008-2008
2007 台南縣政府 2008台灣燈會美食展評選委員 2007-2007
2007 台中縣清水鎮大秀國民小學 午餐食材採購評審委員 2007-2007
2007 台中縣大雅鄉汝鎏國民小學 午餐食材採購評審委員 2007-2007
2007 台中市立大德國民中學 學生午餐團膳採購評選委員 2007-2007
2007 台中市南屯區惠文國民小學 採購評選委員 2007-2007
2007 台中市立北新國民中學 午餐採購評選委員 2007-2007
2007 考選部 營養師考試命題暨閱卷委員 2007-2007
2007 台中縣豐原市富春國民小學 學生午餐團膳採購評選委員 2007-2007
2007 台中縣沙鹿鎮北勢國民小學 午餐委外供應生鮮食材評選委員 2007-2007
2007 台中市衛生局 96年度餐飲業,學校團膳及餐盒食品工廠食品衛生工作評鑑委員 2007-2007
2006 台中縣龍津國小 學生午餐採購評選委員 2006-2006
2006 彰化榮民自費安養中心 榮民伙食招標評審 2006-2006
2006 台中市立惠文高級中學 營養午餐評選委員 2006-2006
2006 彰化縣花壇鄉花壇國民小學 學生午餐採購評選委員 2006-2006
2006 行政院衛生署 宣導計畫評選委員 2006-2006
2006 台中縣清水鎮建國國民小學 食材採購評選委員 2006-2006
2006 台中縣霧峰鄉四德國民小學 午餐團膳採購評審委員 2006-2006
2006 台中縣潭子鄉東寶國小 午餐食材採購評選委員 2006-2006
2006 南投縣南投市彰興國民小學 營養午餐公辦民營廠商評選委員 2006-2006
2006 台中市衛生局 95年度餐飲業,學校團膳及餐盒食品工廠食品衛生自主管理評鑑評審委員 2006-2006
2006 雲林縣虎尾高中 採購評選委員 2006-2006
2005 靜宜大學理學院 生物實驗安全委員會委員 2005-2006
2005 台中市衛生局 94年度餐飲業食品衛生自主管理工作評鑑委員 2005-2005
2005 考選部 營養師命題兼閱卷委員 2005-2005
2005 彰化縣埤頭鄉合興國民小學 採購評選委員 2005-2005
2004 靜宜大學 動物實驗管理小組執行秘書 2004-2006
2004 靜宜大學 人體試驗委員會委員 2004-2005
2004 中華民國營養學會 中區會員代表 2004-2006
2002 靜宜大學 動物實驗管理小組委員 2002-2004
2001 靜宜大學校友總會 理事 2001-2003
2000 靜宜大學天主教教友進修會 會長 2000-2002
1996 中區大學暨獨立學院夜間部聯合招生委員會 生物科閱卷委員 1996-1996
1991 考選部 檢覈筆試機要組總校 1991-1991
年度 獎項名稱 頒獎單位
2014 社會創新競賽季軍 勞動部勞動力發展署中彰投分署
2002 2002年創意新食代大專院校食品創意大賽創新組創意獎 統一企業公司
2002 2002年創意新食代大專院校食品創意大賽舊瓶新裝組創意獎 統一企業公司
1998 甲種獎助 國科會
1986 研究生論文競賽優等獎 中華民國營養學會
學期別 班級 科目代碼 科目名稱 修別 學分數
1131 科技與服務一I 12178 休閒運動與健康管理(科技與服務) 通識 2
1131 食營碩二 01465 食品營養研究法(一) 必修 2
1131 食營四-營養組 10886 藥膳保健 選修 2
1131 食營碩一 01854 專題討論(一) 必修 1
1131 食營博三 08513 專題討論(三) 必修 2
1131 食營四-營養組 08582 營養畢業專題 必修 1
1131 食營碩二 08513 專題討論(三) 必修 2
1131 食營一-營養組 10038 生理學(一) 必修 2
1131 食營碩一 10395 專題選讀(一) 必修 1
學校名稱 論文名稱 學位
國立陽明大學 生理學研究所 博士 鎂在果糖餵食老鼠模式誘發之高血壓伴生胰島素阻抗中的角色之探討 博士論文
作者 文章名稱(篇名) 語言別 雜誌名稱 卷數 期數 輯數 頁次(起) 頁次(迄) 出版日期 作者種類 異動時間
黃延君 健康潮流中的烘焙產品 中文 台中烘焙 6 0 0 32 34 2015 第一作者 2015/10/26
黃延君 營養補給站-寒冬裡,來杯熱茶吧 中文 彰化青年 0 316 0 24 26 1998 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-飲食保健,食物特性的認識 中文 彰化青年 0 317 0 30 32 1998 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-食物總動員,青青蔬菜 中文 彰化青年 0 318 0 29 32 1998 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-食物總動員,亮麗水果 中文 彰化青年 0 319 0 30 32 1998 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-食物總動員,五榖根莖 中文 彰化青年 0 320 0 29 32 1998 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-素食好嗎(下) 中文 彰化 0 308 0 28 30 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-便秘,美麗與健康的大敵 中文 彰化青年 0 309 0 51 53 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-面子與裡子,不要忽略你的腸胃 中文 彰化青年 0 310 0 55 57 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-肝怎麼補(上) 中文 彰化青年 0 311 0 30 32 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-肝怎麼補(下) 中文 彰化青年 0 312 0 38 40 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-機能性食品 中文 彰化青年 0 313 0 28 30 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-廚房小兵力大功 中文 彰化青年 0 314 0 27 29 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-談減肥方法 中文 彰化青年 0 315 0 28 30 1997 第一作者 2005/12/24
黃延君 考前補給站-要成績,更要健康 中文 彰化青年 0 304 0 52 53 1996 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-消遙暑假後,讓身材恢復清涼 中文 彰化 0 305 0 63 65 1996 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-漢堡乎?薯條乎? 中文 彰化 0 306 0 30 32 1996 第一作者 2005/12/24
黃延君 營養補給站-素食好嗎(上) 中文 彰化 0 307 0 28 30 1996 第一作者 2005/12/24
黃延君 肉品在秋冬保健藥膳之應用 中文 現代肉品 0 25 0 34 36 1996 第一作者 2005/12/24
黃延君 產業資訊:清淡食品革命正在展開 中文 食品資訊 0 70 0 44 47 1991 第一作者 2005/12/24
作者 文章名稱(篇名) 語言別 報紙名稱(報刊名稱) 版次 出版日期 作者種類 異動時間
黃延君 食補專家提供三大守則,配合多樣多動多蔬果別讓身材走樣又變形 中文 中華日報 18 2003 第一作者 2005/12/24
黃延君 進補四叮嚀 中文 民生報 A8 2003 第一作者 2005/12/24
創作及展演人 展演/作品名稱 地點 展演開始日期 展演結束日期 異動時間 主辦(補助/邀展)單位 屬性 獲獎地區別 地點或洲別 國家 型態 公開發表等級 作者人數
黃延君 台中縣幼兒營養教育演講 台中靜宜大學 20100724 20100724 2011/10/07
黃延君 更年期營養演講 台中港尊親會 20081214 20081214 2011/10/07
黃延君 學術專題演講 弘光科技大學營養醫學所 20081020 20081020 2011/10/07
黃延君 中華民國糖尿病衛教學會專題演講 台北國際會議中心 20070707 20070708 2011/10/07
黃延君 學術專題演講 中國山東濟南山東大學醫學院 20060523 20060526 2006/05/30
黃延君 健康百分百節目製作主持 太陽廣播電台 20041215 20050331 2006/02/16
黃延君 食全食美節目單元錄製主持 東森電視 20020801 20020801 2007/12/26