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研究計畫(研究報告)

  • 年度
    2001
  • 計畫名稱
    芋理化特性與加工適性的評估-品種及栽種因素對芋化學組成變化及芋加工性質之探討(3/3)
  • 主持人
    王俊權
  • 共同主持人
  • 開始月份
    2000
  • 結束月份
    2001