靜宜大學舉辦「未來，請回答！議題導向教學新趨勢」聯合成果展大成功！！🎊🎊 中區8所大學校院、11個計畫團隊共同呈現創新教學與課程 在此靜宜食品營養學系開設「風土食材探索」🍍課程，把新鮮的鳳梨加工製成鳳梨果乾，不但健康也協助解決產量過剩，提升農產品附加價值。課程中融入地理、人文、農業及生態等多面向議題，學生能反思生態變遷對農產作物等在地食材的影響。

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