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名譽研究員

王銘富教授

王銘富
Wang, Ming-Fu

職稱 教授

分機: 11870

電子信箱: mfwang@pu.edu.tw

研究領域: 保健營養、營養生理、臨床生化、老人營養、食品學

張永和終身特聘教授

張永和
CHANG, YUNG-HO

職稱 教授

分機: 15302

電子信箱: yhchang@pu.edu.tw

研究領域: 食品科技、穀類科技、澱粉科技

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