專任教師
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名稱翁瑤𣕯
Weng, Yao-Lin -
連絡電話15374
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信箱
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個人著作參考網址
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最高學歷Dr. PH (Tulane University, School of Public Health, Community Health Sciences
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研究專長保健營養學,食物學,公衛營養
請點選這裡| 年度 | 參考文獻格式 |
|---|---|
| 2022 | 蔡東穎、翁瑤棽(2022)。COVID-19 疫情下遠距教學對中部某大學大學生飲食型態與睡眠品質及壓力知覺之調查與其相關性研究。臺灣營養學會雜誌，第46卷，第4期，頁138-151 [其它]。 |
| 2021 | 謝淯晴、翁瑤棽(2021)。專業服務學習教學模式對營養系學生學習表現之影響。教學實踐研究計畫，第1卷，第4期，頁1-28 [其它]。 |
| 2021 | Chen, Wu-Lin ,Li ,Sing-Chung ,Chen, Chiao-Ming,Weng, Yao-Lin ,Oliver Chen,Mu, Shu-Chi(2021). Association of beverage consumption types with weight, height, and body mass index in grade 3 children in northern Taiwan: A cross-sectional study. Nutrition, Vol. 90, No. 0, p.p0-0 [SCIE]. |
| 2020 | Shih-Feng Weng,Hui-Ru Hsu,Yao-Lin Weng,Kai-Jen Tien,Hao-Yun Kao(2020). Health-Related Quality of Life and Medical Resource Use in Patients with Osteoporosis and Depression: A Cross-Sectional Analysis from the National Health and Nutrition Examination Survey. International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 17, No. 3, p.p0-0 [SCIE]. |
| 2020 | Weng, Yao-Lin(2020). Effects of fermented red bean extract on nephropathy in streptozocin-induced diabetic rats. Food & Nutrition Research, Vol. 64, No. 10, p.p0-0 [SCIE]. |
| 2019 | 黃詩茜；翁瑤棽；洪貫霖；陳淑茹(2019)。學校蔬食日之營養均衡性及午餐服務滿意度與認知度—以彰化沿海某國小為例。臺灣營養學會雜誌，第43卷，第1期，頁1-10 [其它]。 |
| 2017 | 黃雅鈺；李思樺；翁瑤棽(2017)。糖尿病共享門診在基層診所之運作經驗。社團法人中華民國糖尿病衛教學會，第0卷，第6期，頁36-40 [其它]。 |
| 2016 | Lee, Chun-Ying; Lin, Wei-Ting; Tsai, Sharon; Hung, Yu-Chan; Wu, Pei-Wen; Yang, Yu-Cheng; Chan, Te-Fu; Huang, Hsiao-Ling; Weng, Yao-Lin; Chiu, Yu-Wen; Huang, Chia-Tsuan and Lee, Chien-Hung Lee*(2016). Association of Parental Overweight and Cardiometabolic Diseases and Pediatric Adiposity and Lifestyle Factors with Cardiovascular Risk Factor Clustering in Adolescents. Nutrients, Vol. 8, No. 9, p.p567-581 [SCI]. |
| 2011 | Wang, Jui-Line , Weng, Yao-Lin, Pan, Wen-Harn, Kao, Mei-Ding(2011). Trends and Nutritional Staus for Magnesium in Taiwan From NAHSIT 1993 to 2008. Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition, Vol. 20, No. 2, p.p266-274 [SCI]. |
| 2004 | Weng, Yao-Lin; Raab C; Georgiou C; Dunton N(2004). Herbal and Vitamin/Mineral Supplement Use by Retirement Community Residents: Preliminary Findings. Nutrition for the Elderly, Vol. 23, No. 3, p.p1-13 [SCI]. |
| 年度 | 參考文獻格式 |
|---|---|
| 2023 | 王星淳、李姿慧、蔡雨瑄、譚芯惠、王瑞蓮、翁瑤琴(20230505~20230506)，幼兒食育教具-六大類鬆餅盤之開發，精準營養。 |
| 2023 | 莊淞洋、翁瑤棽(20230505~20230506)，題式討論教學模式對營養教育與諮詢課程學生學習成效之影響，精準營養。 |
| 2021 | 王秋涵、翁瑤棽(20210521~20210522)，通識課程對提高非食品營養學系同學飲食認知、態度及行為之研究，第47屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2021 | 張芸庭、翁瑤棽(20210521~20210522)，大學生健康食品消費模式探討之先趨調查，第47屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2020 | 謝淯晴, 翁瑤棽(20200522~20200523)，專業服務學習對營養系學生學習成效之探討，台灣營養學會 第46屆年會暨學術研討會。 |
| 2020 | 翁瑤棽, 林郁軒, 莊淞洋, 魏毓映, 蘇柔綺(20200522~20200523)，食品安全桌遊設計:食器食代，台灣營養學會 第46屆年會暨學術研討會。 |
| 2019 | 周妤芳, 蘇珮妏, 陳怡汶, 劉慈慧, 梁秋玉, 鄭淵遠, 翁瑤棽(20190524~20190525)，營養桌遊設計：寶島美食會社，第45屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2019 | 謝淯晴, 黃莉雅, 陳廷諮, 李冠儒, 王薇琇, 賴又寧, 王秋涵, 翁瑤棽(20190524~20190525)，海線關懷據點樂齡長者生活型態、飲食攝取與憂鬱狀況之相關性調查，第45屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2019 | 呂姿慧, 翁瑤棽(20190524~20190525)，大學生壓力指數與含添加糖食物攝取量之相關性調查，第45屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2018 | 林瑀婕；林毓芝；陳雅紅；翁瑤棽(20180525~20180526)，糖尿病腎病變患者維生素D攝取狀況調查，第44屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2018 | 黃宇晨；周佳諦；林毓芝；翁瑤棽(20180525~20180526)，醫事人員輪班制度、飲食習慣及生活型態與代謝症候群相關性之研究，第44屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2018 | 陳琬蓉；宮宜君；翁瑤棽(20180525~20180526)，含糖飲料攝取及其衛教活動介入對代謝症候群病人血糖控制之成效探討，第44屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2018 | Weng, Yao-Lin(20180705~20180708), Effects of continuing nutrition counseling for weight control participants, The 7th Asia Congress of Dietetics: The Rise of Nutrition and Dietetics in Asia. |
| 2017 | 李思樺;翁瑤棽(20170519~20170520)，共享門診衛教方式對堤身糖尿病患自我效能之影響，第43屆台灣營養學會暨台灣運動營養學會聯合年會。 |
| 2016 | 李思樺;詹幸嚴;翁瑤棽(20160922~20160924)，台中中部某大學學校課程與醫院實習內容之相關性，第五屆兩岸四地營養改善學術會議。 |
| 2016 | 陳琬蓉;翁瑤棽(20160922~20160924)，台中中部某大學三四年級學生營養狀況之調查，第五屆兩岸四地營養改善學術會議。 |
| 2016 | 林瑀婕;翁瑤棽(20160922~20160924)，專業服務學習課程導入與營養系學生營養衛教學習效果之相關性，第五屆兩岸四地營養改善學術會議。 |
| 2014 | Weng, Yao-Lin(20141115~20141119), Relationship between the cognitive ability toward 2011 New Daily Food Guide and nutrition related general education course among non-nutrition majored college students in Taiwan., Public Health Association 142nd Annual Conference.. |
| 2014 | Weng, Yao-Lin(201406~201406), The Efficacy of using Facebook as a channel on the school weight control program., Society for Nutrition Education and Behavior (SNEB) 2015 Annual Conference. |
| 2013 | 李本原; 高美丁; 翁瑤棽(20130524~20130525)，利用焦點訪談建構國小校園致胖環境監測系統之質性研究，第39屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2013 | Chiu, Chun-Che; Weng Yao-Lin(20131105~20131109), Dietary Supplements Usage among Male Firefighters in Taichung City, ISNFF 2013. |
| 2013 | 康子靈; 翁瑤棽; 陳德姁(20131028~20131029)，以社會支持網絡理論(Social Support and Social Networking)利用臉書(FB)社群方式進行大學生減重計畫成效之探討，靜宜大學102學年度專任教師研發能量精進計畫成果發表會。 |
| 2013 | 翁瑤棽(20131028~20131029)，營養教育與諮詢─諮詢~停、看、聽，靜宜大學102學年度教師研發能量精進計畫成果發表會。 |
| 2012 | Chu, Yi Tzu; Kao, Mei-Ding; Weng, Yao-lin(20120504~20120506), Efficacy of the Internet Newsletter Intervention on the School Weight Control Program among the University Faculty, 2012 The 2nd Asia-Pacific Conference on Health Promotion and Education. |
| 2012 | 朱懿慈; 高美丁; 翁瑤棽(20120518~20120519)，探討校園體重控制計畫介入對大學教職員減重成效之影響，台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會。 |
| 2012 | 邱浚哲；高美丁；翁瑤棽(20120518~20120519)，消防員營養品使用狀況調查-以台中市政府消防局為例，台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會。 |
| 2012 | 林育華；翁瑤棽(20120518~20120519)，大學生參與校園健康促進體重控制課程之成效探討，台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會。 |
| 2012 | 雲雁翎、翁瑤棽、詹恭巨(20120518~20120519)，大學生健康狀況與便利商店消費行為相關性之調查，台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會。 |
| 2012 | 施雅韻、高美丁、翁瑤棽(20120518~20120519)，大學生體型意識、體重控制及飲食行為之調查，台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會。 |
| 2012 | 翁瑤棽; 李本原 ; 王瑞蓮；高美丁(20120928~20120930)，利用質性訪談建構國小校園致胖環境監測系統之先行研究結果 – 以台中市海線地區國小為例，第三屆兩岸四地營養改善學術會議。 |
| 2011 | 黃雅鈴, 高美丁*, 王瑞蓮, 翁瑤棽, 潘文涵(20110604~20110605)，成年人含糖飲料攝取之概況，第37屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2011 | 賴智豪, 高美丁*, 王瑞蓮, 翁瑤棽, 潘文涵(20110604~20110605)，2005-2008國民營養健康狀況變遷調查 國人鐵營養狀況和缺乏盛行率，第37屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2010 | 林育華,翁瑤棽*(20100604~20100605)，系統性營養衛教課程對於社區關懷據點志工媽媽營養知識之影響-以台中市梧棲區南簡社區關懷據點為例，第37屆營養年會暨學術研討會。 |
| 2008 | Weng, Yao-Lin*,Farley, TA(20081025~20081029), Using GIS to assess physical environmental influences on walking In New Orleans, Delta Omega Poster Session during 136th American Public Health Association Annual Meeting and Exposition. |
| 2008 | Weng, Yao-Lin*,Farley, TA(20081025~20081029), Relationship between objective physical environmental factors and walking behavior in New Orleans, 136th American Public Health Association Annual Meeting and Exposition. |
| 2008 | Weng, Yao-Lin, Rice JT, Farley TA(20080408~20080412), Neighborhood crime, destination density, and walking in an urban population, Active Living Research 5th Annual Conference. |
| 年度 | 活動名稱 | 主題/發表題目 | 活動期間 |
|---|---|---|---|
| 2012 | 台灣營養學會雜誌 | 編輯委員會委員兼執行編輯 | 2012-2015 |
| 2011 | 第37屆營養年會暨學術研討會 | 英文論文口頭報告評審委員 | 2011-2011 |
| 2011 | 中部國民中小學學校午餐及校園食品訪視委員 | 訪視委員 | 2011- |
| 2010 | 衛生署第六版國人營養素攝取參考量(DRIs)修訂委員會 | 鎂小組委員 | 2010- |
| 年度 | 書名 |
|---|---|
| 2011 | 國人膳食營養素參考攝取量—鎂 |
| 年度 | 計畫名稱 | 主持人 | 計畫期間 | 共同主持人 |
|---|---|---|---|---|
| 中部大專院校營養相關通識課程與新版每日飲食指南認知度之相關性探討 | 翁瑤棽 | 2013-2014 | 邱尚志 | |
| 利用 ANGELO 模式評估台中市沙鹿區國小校園及其週遭環境對學生體位之影響—國小校園 | 翁瑤棽 | 2011-2012 | 高美丁, 王瑞蓮 |
| 學期別 | 班級 | 科目代碼 | 科目名稱 | 修別 | 學分數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1131 | 跨域與設計一Pn | 11455 | 設計思考與實踐(跨域與設計) | 通識 | 1 |
| 1131 | 食營碩二 | 01465 | 食品營養研究法(一) | 必修 | 2 |
| 1131 | 食營碩一 | 01854 | 專題討論(一) | 必修 | 1 |
| 1131 | 食營博三 | 08513 | 專題討論(三) | 必修 | 2 |
| 1131 | 食營四-營養組 | 08582 | 營養畢業專題 | 必修 | 1 |
| 1131 | 食營碩二 | 08513 | 專題討論(三) | 必修 | 2 |
| 1131 | 科技與服務三J | 11430 | 飲食大觀園(科技與服務) | 通識 | 2 |
| 1131 | 食營碩一 | 10395 | 專題選讀(一) | 必修 | 1 |
| 學校名稱 | 論文名稱 | 學位 |
|---|---|---|
| Dr. PH (Tulane University, School of Public Health, Community Health Sciences | Physical activity and walking behavior among an urban population - patterns and correlates in the city of New Orleans from the 2004 Behavior Risk Factor Surveillance System (BRFSS) survey | 博士論文 |
| 作者 | 文章名稱(篇名) | 語言別 | 雜誌名稱 | 卷數 | 期數 | 輯數 | 頁次(起) | 頁次(迄) | 出版日期 | 作者種類 | 異動時間 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 翁瑤棽 | 大豆異黃酮素對人體的功效 | 中文 | 靜宜大學食品營養學系簡訊 | 0 | 32 | 0 | 0 | 0 | 2010 | 第一作者 | 2011/03/28 |
| 創作及展演人 | 展演/作品名稱 | 地點 | 展演開始日期 | 展演結束日期 | 異動時間 | 主辦(補助/邀展)單位 | 屬性 | 獲獎地區別 | 地點或洲別 | 國家 | 型態 | 公開發表等級 | 作者人數 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 翁瑤棽 | 外食大學堂~開課囉! | 靜宜大學任垣樓402 | 20120426 | 20120426 | 2012/06/11 | 靜宜大學衛保組 | 其他 | 國內 | 靜宜大學 | 單一場次 | ||||
| 翁瑤棽 | 團體膳食菜單設計: 以國小學童午餐為例 | 台邑食品有限公司 (台中市清水區東山路59-51號) | 20120413 | 20120413 | 2012/06/11 | 台邑食品100年度員工在職教育訓練 | 其他 | 國內 | 台灣 | 單一場次 | ||||
| 翁瑤棽 | 精打細算，健康滿滿 (理學院高中教師營) | 靜宜大學格倫樓104 | 20120202 | 20120202 | 2012/06/11 | 靜宜大學 | 其他 | 國內 | 靜宜大學 | 單一場次 | ||||
| 翁瑤棽 | 以 ANGELO 模式建立 國小校園致胖環境監測系統 | 靜宜大學格倫樓 104 | 20111210 | 20111210 | 2012/06/11 | 台灣營養學會 | 其他 | 國內 | 靜宜大學 | 單一場次 | ||||
| 翁瑤棽 | 節能減碳，從吃做起 | 台中市有機園 | 20110916 | 20110916 | 2011/09/26 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 生物統計於醫學研究之應用 | 國軍台中總醫院 803 | 20110823 | 20110823 | 2011/09/26 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 吃什麼，才健康 | 台中市有機園 | 20110813 | 20110813 | 2011/09/26 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 吃多少，才剛好 | 台中市有機園 | 20110813 | 20110813 | 2011/09/26 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 外食技巧 斤斤計較 - 如何做個機車的外食族 | 靜宜大學任垣樓 402 | 20110407 | 20110407 | 2011/03/28 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 外食技巧 斤斤計較 - 如何做個機車的外食族 | 靜宜大學任垣樓 402 | 20110327 | 20110327 | 2011/03/28 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 南簡社區志工媽媽營養教育成果展 | 台中縣梧棲鎮南簡社區活動中心 | 20101229 | 20101229 | 2011/03/28 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 健康促進理論於營養教育之應用 | 弘光科技大學 | 20101209 | 20101209 | 2011/03/28 | |||||||||
| 翁瑤棽 | 營養小尖兵體驗營 | 中臺科技大學 | 20100708 | 20100708 | 2011/03/28 | |||||||||
| 翁瑤棽 | "綠色黃金奇蹟”- 黃豆之營養價值 | 台中福華大飯店 | 20100618 | 20100618 | 2011/03/28 |
