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名稱
賴沿佐
LAI, YEN-TSO
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連絡電話
15319、15342
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信箱
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個人著作參考網址
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最高學歷
臺灣大學 生物科技研究所 博士
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研究專長
微生物發酵, 食品化學, 發酵食品加工
| 學期別 |
班級 |
科目代碼 |
科目名稱 |
修別 |
學分數 |
| 1141 |
食營一A |
01467 |
食品營養科學概論 |
必修 |
2 |
| 1141 |
食營三-食品組 |
01411 |
食品分析 |
必修 |
3 |
| 1141 |
食營碩一 |
10395 |
專題選讀(一) |
必修 |
1 |
| 1141 |
食營博三 |
08513 |
專題討論(三) |
必修 |
2 |
| 1141 |
食營二-營養組 |
01417 |
食品化學 |
必修 |
3 |
| 1141 |
食營一A |
12719 |
水果酒釀造 |
選修 |
3 |
| 1141 |
食營二-食品組 |
01418 |
食品化學(一) |
必修 |
3 |
| 1141 |
食營三-食品組 |
01416 |
食品分析實驗 |
必修 |
1 |
| 1141 |
食營碩二 |
08513 |
專題討論(三) |
必修 |
2 |
| 1141 |
食營三-食品組 |
01422 |
食品文獻選讀 |
選修 |
2 |
| 1141 |
食營博一 |
01854 |
專題討論(一) |
必修 |
1 |
| 1141 |
食營四-食品組 |
08070 |
畢業專題(二) |
必修 |
1 |
| 1141 |
食營碩二 |
01465 |
食品營養研究法(一) |
必修 |
2 |
| 1141 |
食營碩一 |
01854 |
專題討論(一) |
必修 |
1 |
| 學校名稱 |
論文名稱 |
學位 |
| 臺灣大學 生物科技研究所 博士 |
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