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特聘教授
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合聘教師
職員

研究計畫(研究報告)

  • 年度
    2027
  • 計畫名稱
    高寡糖、低酒精之機能性發酵飲品技術平臺開發
  • 主持人
    賴沿佐
  • 共同主持人
    王培銘,鍾雲琴
  • 開始月份
    2025
  • 結束月份
    2027